现代人生活忙碌,天天冲锋陷阵,餐餐外食,且食不定时,要在现实生活中维持饮食健康之道,谈何容易?所谓医食同疗,食物即是最好的药方,更是身体所需营养的主要来源,要吃出健康,吃出好滋味,7色彩虹饮食健康之道是必修学问!
继在香港深受欢迎的《吾汤吾水》和《吾淑吾食》,以及去年的《仪煮贺年菜》新春特备烹饪节目之后,擅长烹饪又注重健康的香港著名艺人Gigi 黄淑仪再次亲临马来西亚拍摄Astro华丽台全新健康7色彩虹饮食烹饪节目《煮出彩虹Eat A Rainbow》,为广大观众的三餐出谋献策,设计7色彩虹餐单,传授有益身心健康的养生饮食之道,让观众轻轻松松回归健康靓丽的七彩人生。
在节目推介礼上,黄淑仪表示其实食物的颜色与营养是息息相关的。仿若彩虹有七彩一般颜色的大自然蔬果和谷梁,大致上可分为红色、绿色、黄色、黑色、白色、棕色及紫色等七色,不同的颜色对应的营养素也不一样,必需多方摄取,才对健康有益。
此外,Gigi 黄淑仪在节目中也会询问专业营养师的意见,分享各色蔬果与谷梁对人体的各种保健作用,并为观众设计三道食谱,既有开胃菜、主菜,也有一家大小都酷爱的甜品。另外,值得一提的是,此次Gigi黄淑仪在厨房中也有机会与Astro欢喜台的2015年《欢喜厨神》冠军Ivan陈政赐与五强林忠良相互交流,切磋厨艺呢!
这长达6集、每集30分钟的《煮出彩虹Eat A Rainbow》节目,是由以7种不同颜色的超级食物、豆类与谷梁配制而成的“Kinohimitsu Superfood 超级食物营养饮”和拥有独家瞬冷冻新技术的“Mitsubishi Electric 电冰箱”联合赞助,即将由12月25日起,逢星期日晚上8点30分,透过Astro 华丽台与翡翠台播出。